更新时间:
西蓝花、小青菜、牛油果、黄瓜汁……今年春天,因几乎满盘绿色被称为“绿野仙踪餐”的减脂餐,受到不少年轻人青睐。以其为代表的低脂、高纤餐食,在浙江开启年轻群体饮食消费新风潮。
罗森:我在大学里主修了中国文化,分别获得了考古学与历史学,以及中文学位。1971年,我完成了中文学位,并于1975年第一次踏上中国的土地。那时我还很年轻,对中国既充满惊讶,又无比兴奋。从那一刻起,我对中国的兴趣便与日俱增。我一直希望中国能更加清晰地向世界阐释其独特的魅力,也希望中国能在未来的发展中取得更大的成功。中国已经做得非常出色,理应更加自信;当然,任何国家都会面临挑战,但我对中国始终充满欣赏与敬意。但像我这样专注于研究中国古代文明的西方学者其实是少数。遗憾的是,这个领域的人数依然稀少。大多数学者的研究对象是现代中国,而这一领域往往涉及政治,常常会变得颇为复杂。我对中国当前的许多政策持认同态度,但在西方学术界,公开表达这样的观点可能会引起同事的不满。然而,研究古代中国就很少会有这样的顾虑。选择研究古代中国,是一个非常明智的决定。 古代中国的历史、文化和思想,能帮助我们更好地理解现代中国的许多现象。
澎湃新闻:《古代中国的今生与来世》探索了中国的十二座遗存(包括十一座陵墓和一处大型祭祀遗址),其中许多规模宏大,随葬品也极为丰富,可见墓葬在中国古代社会占据着重要地位。墓葬文化为何在中国如此重要?
何咏前表示,2025年1—2月,我国对外非金融类直接投资229.7亿美元,同比增长9.1%。其中,我国企业在共建“一带一路”国家非金融类直接投资55.2亿美元,同比增长17.6%。
“除了餐饮企业转型老年人‘一日聚’,我还注意到一些酒店、度假村也开始拥抱老年产业,进行适老化转型。”周海旺表示,他在调研中发现,类似转型并非个例,例如有郊区酒店,推出两天包吃包住只要两三百元的套餐,花很少的钱就能住星级酒店,这对老年人来说很有吸引力。还有酒店整体改造成为养老院,为老年人提供酒店水准的高品质养老服务。“这些案例都是企业主动适应老龄化社会,对业务进行适老化改造的探索,银发产业的发展为线下实体经济的转型提供了机遇。”
看需求,随着生活水平的提高,老年需求已不止于衣、食、住、用、行等传统消费,医疗保健、文化娱乐、高端康养等品质生活消费成为银发群体消费的重要特征。与此同时,老年人的消费能力和消费意愿也在提升。
罗森:这种说法完全是无稽之谈,更像是为了营销和吸引游客而制造的噱头。不过,有一点值得注意的是:四川自古以来就是一个相对独立的区域,即使到了战国时期,蜀国的文化仍然与中原存在显著差异。直到公元前4世纪秦国征服蜀地之前,蜀地始终未真正融入中原文化圈。不可否认的是,与石峁相比,三星堆的宣传确实做得更成功。同时,三星堆的青铜器造型独特,展现出鲜明的地方风格。三星堆是中国青铜时代的一颗璀璨明珠,但若从整体文化发展的角度来看,三星堆的影响力并没有想象中那么突出。三星堆的确代表了一个相对独立的文化体系,其中的器物风格在中国其他地区较为罕见。但类似的情况也出现在良渚文化,良渚同样形成了独特的艺术风格。中国有句常话,“多元文化汇聚成共同的文化”,三星堆正是这种文化多样性的一个典型案例。三星堆的居民从中原地区学习了青铜铸造技术,但在器物的造型设计上完全遵循自己的审美理念。在我看来,我更倾向于描绘这样一幅图景:中国是一个独立于欧洲和西亚的文明体系,而在这一体系中,石峁遗址的重要性远超三星堆遗址。